Laissez-vous séduire par la simplicité parfaite. Notre madeleine "Pur Beurre" est un hommage à la pâtisserie traditionnelle. Sans artifice, elle mise tout sur la qualité de ses ingrédients : une mie de couleur jaune d'or grâce aux œufs de plein air et un parfum envoûtant de noisette apporté par un beurre de baratte d'exception.

• Sa texture est le secret de notre atelier : une croûte délicatement dorée qui cache un cœur d'un moelleux incomparable, surmonté de sa célèbre bosse bien prononcée.

  Pourquoi vous allez l'adorer :

  • 100% Terroir : Farine locale et œufs frais récoltés en ferme française.

  • Le Secret du Beurre : Utilisation exclusive de beurre de baratte, travaillé à température pour préserver tous ses arômes crémeux.

  • Zéro Artifice : Aucun conservateur, aucun colorant, aucun arôme de synthèse. Juste le vrai goût des bonnes choses.

  • Équilibre Parfait : Une douceur modérée en sucre pour laisser s'exprimer la richesse des produits fermiers.

  Conseils de Dégustation :

  Cette madeleine est la compagne idéale d'un chocolat chaud onctueux ou d'un thé léger. Pour une expérience "sorti du four", n'hésitez pas à la passer 30 secondes dans un four tiède avant de la déguster : le beurre s'exprimera alors avec une intensité incroyable.

•  Farine de Grand Épeautre : Plus digeste et riche en nutriments que le blé classique direct de la ferme

• 🍋 Citron Frais : Nous utilisons de vrais zestes pour un parfum naturel et vif bio

• 🧈 Pur Beurre : Pas d'huile végétale, uniquement du bon beurre pour le goût et fermier

• ⏳ Sans conservation : Un moelleux qui dure grâce aux qualités naturelles de l'épeautre.

L'association : Galgos new life : sauvetage d'animaux: code: Galgos

Site internet: https://www.animaux.fr/associations/association-galgos-new-life/

et facebook : https://www.facebook.com/share/1bFwh6zYwR/

Adresse de contact: veroide34@yahoo.fr